Mat & Drikke
Hos oss står matopplevelsen i sentrum. Vi holder til midt i hjertet av et av Norges viktigste matfylker – et område rikt på lidenskapelige matprodusenter. Her dyrkes og foredles råvarer med ekte kvalitet og stolthet, og vi er stolte av å kunne bringe dette til bords hver dag. Vårt kjøkken lager det meste selv, fra sauser og bakverk til hjemmelagde klassikere og moderne og populære sesongretter. Vi bruker lokale råvarer i størst mulig grad, og samarbeider med produsenter vi kjenner og stoler på. Det gir deg som gjest ekte, ærlig og velsmakende mat.
Skal du feire noe spesielt? Vi tilbyr sesongbaserte selskapsmenyer som tilpasses anledningen, årstiden og dine ønsker. Er du innom til lunsj eller middag som en del av et mindre følge, er vår à la carte meny alltid åpen – med alt fra dagens fristelser til våre rause og lekre smørbrød.
Åpningstider for restauranten:
Mandag – lørdag: 12.00 – 20.00
Søndag: 12.00 – 18.00
Merk at hotellet og restauranten holder stengt i julen (mellom jul og nyttår) og påskedagene.
Velkommen til bords – hos oss handler det ikke bare om mat, men om gode smaker og gode stunder.